高校周邊小吃攤食品安全狀況及影響因素調(diào)查之學(xué)生問卷
指導(dǎo)語(yǔ):同學(xué)您好!本問卷旨在了解學(xué)生對(duì)高校周邊小吃攤食品安全的認(rèn)知與需求,問卷匿名填寫,預(yù)計(jì)耗時(shí)3分鐘。感謝您的參與!
一、消費(fèi)習(xí)慣
1. 您的性別
男
女
2. 年級(jí)
大一
大二
大三
大四
研究生及以上
3. 每周購(gòu)買小吃攤食品的頻率
<1
1-3次
4-6次
幾乎每天
4. 選擇小吃攤時(shí)最關(guān)注的因素(排序,1=最重要,3=最不重要)
價(jià)格
口味
衛(wèi)生狀況
其他
二、食品安全認(rèn)知
5. 您是否注意過小吃攤的衛(wèi)生許可證公示情況
總是注意
偶爾注意
從未注意
6. 您認(rèn)為小吃攤食品安全問題的主要原因是(可多選)
攤主衛(wèi)生意識(shí)差
監(jiān)管不到位
食材質(zhì)量差
其他
7. 您是否了解如何辨別食品變質(zhì)(如異味、外觀異常)
非常了解
一般
不太了解
完全不了解
三、需求與建議
8. 您希望小吃攤改進(jìn)的方面(可多選)
公開食材來源
改善加工環(huán)境
提供衛(wèi)生評(píng)級(jí)標(biāo)識(shí)
其他
9. 您認(rèn)為學(xué)?;虮O(jiān)管部門應(yīng)加強(qiáng)哪些措施(可多選)
增加衛(wèi)生檢查頻率
公示檢查結(jié)果
開展食品安全宣傳
其他
10. 其他補(bǔ)充意見(開放式問題):
關(guān)閉
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