2025年中國咖啡外賣市場(chǎng)消費(fèi)者需求及品牌忠誠度調(diào)查問卷
尊敬的受訪者：您好！我們正在開展2025年中國咖啡外賣市場(chǎng)相關(guān)調(diào)研，旨在了解消費(fèi)者對(duì)咖啡外賣的需求特征及品牌忠誠度影響因素。本次問卷采用匿名形式，所有數(shù)據(jù)僅用于學(xué)術(shù)研究與市場(chǎng)分析，嚴(yán)格保密您的個(gè)人信息。問卷填寫約需5-8分鐘，懇請(qǐng)您根據(jù)實(shí)際情況如實(shí)作答，感謝您的支持與配合！
1. 您的性別
男
女
2. 您的年齡區(qū)間
18歲及以下
19-25歲
26-35歲
36-45歲
46歲及以上
3. 您的職業(yè)身份
在校學(xué)生
職場(chǎng)新人（工作1-3年）
職場(chǎng)資深人士（工作4年及以上）
自由職業(yè)者
其他
4. 您的月均可支配收入
3000元及以下
3001-5000元
5001-8000元
8001-12000元
12001元及以上
5. 您平均每月購買咖啡外賣的頻率
1次及以下
2-4次
5-8次
9-12次
13次及以上
6. 您通常通過哪些平臺(tái)購買咖啡外賣
美團(tuán)外賣
餓了么
品牌官方小程序/APP
抖音外賣
其他
7. 您每次購買咖啡外賣的客單價(jià)大致范圍
15元及以下
16-25元
26-35元
36-50元
51元及以上
8. 您選擇咖啡外賣的主要場(chǎng)景
早餐時(shí)段（6:00-9:00）
上午工作/學(xué)習(xí)間隙（9:00-12:00）
午餐后（12:00-14:00）
下午工作/學(xué)習(xí)間隙（14:00-18:00）
晚餐后（18:00-21:00）
其他
9. 在產(chǎn)品質(zhì)量方面，您對(duì)以下因素的關(guān)注程度（1分=極不關(guān)注，5分=極度關(guān)注）
1分
2分
3分
4分
5分
咖啡新鮮度（如是否現(xiàn)磨）
咖啡口味（如苦味、酸度）
咖啡豆來源（如產(chǎn)地、品種）
配料品質(zhì)（如牛奶、糖漿）
10. 在便利性方面，您對(duì)以下因素的關(guān)注程度（1分=極不關(guān)注，5分=極度關(guān)注）
1分
2分
3分
4分
5分
外賣平臺(tái)操作便捷性
配送速度（如預(yù)計(jì)送達(dá)時(shí)間）
配送服務(wù)質(zhì)量（如包裝完整性）
訂單修改/取消便捷性
11. 您對(duì)咖啡外賣的個(gè)性化需求程度
完全不需要，默認(rèn)配置即可
輕度需求，僅需調(diào)整甜度/冰度
中度需求，需調(diào)整種類、濃度、配料等
重度需求，希望自定義包裝、杯型、附加服務(wù)等
12. 您是否關(guān)注咖啡外賣的“零糖零脂”屬性
非常關(guān)注，僅選擇零糖零脂產(chǎn)品
比較關(guān)注，優(yōu)先選擇零糖零脂產(chǎn)品
一般關(guān)注，偶爾選擇零糖零脂產(chǎn)品
不太關(guān)注，不特意考慮該屬性
13. 您對(duì)咖啡外賣包裝的需求
環(huán)保材質(zhì)（如可降解塑料、紙質(zhì)包裝）
個(gè)性化定制（如印字、圖案選擇）
防漏防燙設(shè)計(jì)
簡(jiǎn)約便攜設(shè)計(jì)
其他
14. 您是否有固定偏好的咖啡外賣品牌
有，長(zhǎng)期選擇1-2個(gè)品牌
有，會(huì)在3-5個(gè)品牌中輪換
沒有，隨機(jī)選擇品牌
沒有，僅根據(jù)優(yōu)惠活動(dòng)選擇
15. 若您有固定偏好的品牌，主要原因是
品牌知名度高，值得信賴
品牌形象符合個(gè)人審美/價(jià)值觀
身邊人推薦，口碑好
產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定，符合口味
服務(wù)體驗(yàn)好（如配送快、客服專業(yè)）
價(jià)格合理，性價(jià)比高
促銷活動(dòng)多，優(yōu)惠力度大
品牌創(chuàng)新能力強(qiáng)（如頻繁推出新品）
其他
16. 若您有固定偏好的品牌，主要原因是
品牌知名度高，值得信賴
品牌形象符合個(gè)人審美/價(jià)值觀
身邊人推薦，口碑好
產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定，符合口味
服務(wù)體驗(yàn)好（如配送快、客服專業(yè)）
價(jià)格合理，性價(jià)比高
促銷活動(dòng)多，優(yōu)惠力度大
品牌創(chuàng)新能力強(qiáng)（如頻繁推出新品）
其他
17. 您對(duì)咖啡外賣品牌的認(rèn)知度（可多選您聽說過的品牌）
瑞幸咖啡
星巴克
庫迪咖啡
Manner咖啡
挪瓦咖啡
隅田川咖啡
其他
18. 價(jià)格因素對(duì)您選擇咖啡外賣品牌的影響
影響極大，僅選擇低價(jià)品牌
影響較大，優(yōu)先選擇性價(jià)比高的品牌
影響一般，在品質(zhì)達(dá)標(biāo)前提下考慮價(jià)格
影響較小，愿為高品質(zhì)/好服務(wù)支付高價(jià)
19. 促銷活動(dòng)（如折扣、滿減、會(huì)員優(yōu)惠）對(duì)您購買咖啡外賣的影響
刺激作用極大，僅在有活動(dòng)時(shí)購買
刺激作用較大，有活動(dòng)時(shí)會(huì)增加購買頻率
刺激作用一般，活動(dòng)僅作為附加參考
無刺激作用，不受活動(dòng)影響
20. 若常用的咖啡外賣品牌出現(xiàn)以下情況，您是否會(huì)更換品牌（1分=完全不會(huì)，5分=肯定會(huì)）
1分
2分
3分
4分
5分
產(chǎn)品品質(zhì)下降（如口味變差）
配送速度變慢，經(jīng)常延遲
客服響應(yīng)不及時(shí)，問題不解決
價(jià)格上漲，性價(jià)比降低
長(zhǎng)期無新品推出
21. 您認(rèn)為當(dāng)前咖啡外賣市場(chǎng)在產(chǎn)品、服務(wù)或品牌方面，最需要改進(jìn)的地方是什么？
22. 對(duì)于您偏好的咖啡外賣品牌，您希望其未來推出哪些新功能、新產(chǎn)品或新服務(wù)？
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