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大學(xué)生食堂就餐滿意度調(diào)查
您好！為了解大學(xué)生對食堂各方面的滿意度情況，我們特開展本次問卷調(diào)查。請您根據(jù)實際就餐體驗，從各選項中選擇最符合您情況的答案（ABCD類型選擇題）。本問卷采用匿名方式進(jìn)行，數(shù)據(jù)僅用于統(tǒng)計分析，感謝您的支持與配合！
1. 您的性別
A.男
B.女
2. 您所在的年級
A.大一
B.大二
C.大三
D.大四
E.研究生及以上
3. 您的專業(yè)類別
A.文科類
B.理科類
C.工科類
D.醫(yī)學(xué)類
E.藝術(shù)類
F.其他
4. 您平均每周在食堂就餐的次數(shù)大約是
A.1-3次
B.4-6次
C.7-10次
D.10次以上
5. 您通常選擇在食堂就餐的主要原因是
A.價格實惠
B.方便快捷
C.菜品種類豐富
D.口味符合需求
E.衛(wèi)生狀況良好
6. 您對食堂菜品各方面的滿意程度
A.非常滿意
B.滿意
C.一般
D.不滿意
菜品口味
菜品新鮮度
菜品種類多樣性
菜品分量
菜品更新頻率
7. 您對食堂就餐環(huán)境的滿意程度
A.非常滿意
B.滿意
C.一般
D.不滿意
食堂整體清潔度
餐桌椅整潔程度
就餐區(qū)域通風(fēng)情況
就餐區(qū)域照明情況
食堂內(nèi)噪音水平
8. 您對食堂服務(wù)的滿意程度
A.非常滿意
B.滿意
C.一般
D.不滿意
工作人員服務(wù)態(tài)度
打菜速度
餐具清潔程度
工作人員著裝整潔度
9. 您對食堂飯菜價格的總體評價是
A.非常便宜
B.比較便宜
C.價格適中
D.比較貴
10. 您認(rèn)為食堂在衛(wèi)生安全方面做得如何
A.非常好
B.比較好
C.一般
D.比較差
11. 您對食堂的就餐等待時間的滿意程度是
A.非常滿意
B.滿意
C.一般
D.不滿意
12. 您認(rèn)為食堂目前存在的主要問題有哪些
A.菜品口味不佳
B.價格偏高
C.衛(wèi)生狀況有待改善
D.服務(wù)態(tài)度不好
E.菜品種類不夠豐富
F.就餐環(huán)境擁擠
G.其他
13. 總體而言，您對學(xué)校食堂的滿意程度是
A.非常滿意
B.滿意
C.一般
D.不滿意
14. 基于您的就餐體驗，您是否會向他人推薦學(xué)校食堂
A.一定會
B.可能會
C.不確定
D.可能不會
一、營養(yǎng)知識
15. 1.谷類及油脂類食品可提供人體所需的熱量
A.正確
B.錯誤
C.不清楚
16. 2.每天的膳食應(yīng)包括谷類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物
A.正確
B.錯誤
C.不清楚
17. 3.蔬菜水果是平衡膳食的重要組成部分，應(yīng)餐餐有蔬菜、天天吃水果
A.正確
B.錯誤
C.不清楚
18. 4.蔬果富含纖維質(zhì)，有益于消化道健康
A.正確
B.錯誤
C.不清楚
19. 5.為了維持身材，我們可以用水果來代替晚餐
A.正確
B.錯誤
C.不清楚
20. 6.果汁可以代替鮮果
A.正確
B.錯誤
C.不清楚
21. 7.喝飲料比喝白開水對身體有益
A.正確
B.錯誤
C.不清楚
22. 8.與畜禽肉類相比，魚類更易消化吸收
A.正確
B.錯誤
C.不清楚
23. 9.蛋白質(zhì)是建構(gòu)人體組織所必需的元素，亦提供人體熱量
A.正確
B.錯誤
C.不清楚
24. 10.碳水化合物大多來源于植物性食物
A.正確
B.錯誤
C.不清楚
25. 11.富含抗氧化物的食物不利于人體健康
A.正確
B.錯誤
C.不清楚
26. 12.食物的口味比其所含的營養(yǎng)重要
A.正確
B.錯誤
C.不清楚
27. 13.食物制備要生熟分開、熟食二次加熱要熱透
A.正確
B.錯誤
C.不清楚
28. 14.應(yīng)多攝取飽和脂肪酸，因為它比不飽和脂肪酸更有益于人
體健康
A.正確
B.錯誤
C.不清楚
29. 15.常吃燙食，食道和胃易受損傷
A.正確
錯誤
C.不清楚
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