豬肉市場價格相關(guān)市場調(diào)查問卷
1. 您的性別是
男
女
2. 您的年齡是
18歲以下
18歲至30歲
30歲至40歲
50歲以上
3. 您的職業(yè)是
上班族
學生
個體,自由職業(yè)
退休人員
4. 您的月收入是
3000元以下
3001元-5000元
5001元-7000元
7001元以上
5. 您能接受的豬肉(普通五花肉/里脊肉)單價范圍是多少?
20元/斤及以下
21-30元/斤
31-40元/斤
41元/斤及以上
6. 您認為當前豬肉價格處于什么水平?
偏高,難以接受
略高,但可接受
適中,符合預期
偏低,性價比高
7. 您是否關(guān)注豬肉價格相關(guān)信息?
非常關(guān)注(經(jīng)常主動查詢)
偶爾關(guān)注(被動看到相關(guān)信息)
很少關(guān)注
從不關(guān)注
8. 當豬肉價格明顯上漲時,您的消費選擇會如何調(diào)整?
大幅減少購買,用雞肉、牛肉等替代
少量減少購買,偶爾吃一次
不減少購買,按原有頻率消費
不確定,看具體漲價幅度
9. 您日常購買豬肉的主要渠道是?(可多選)
校園食堂(直接購買豬肉菜品)
.校園超市(購買生豬肉自行處理).
校外超市
校外菜市場
線上平臺
菜市場
幾乎不夠買豬肉
10. 若豬肉價格上漲,您會如何調(diào)整消費
減少購買頻率(如每周購買二次改為每周購買一次)
減少每次購買量
換成其他肉類(魚肉,牛肉,雞肉等)
不調(diào)整,該買還是買
11. 以下哪些活動會促使您增加豬肉購買量?(可多選)
價格打折
買贈活動
新鮮促銷
套餐優(yōu)惠
12. 您家庭在那些場景下會增加豬肉消費
日常三餐
周末家庭聚餐
節(jié)假日(如春節(jié)中秋)
冬季(如進補貨)
無特殊場景,按需購買
13. 購買豬肉時,您最關(guān)注的3個因素是?
新鮮度
價格
肉質(zhì)口感(肥瘦、嫩度)
安全檢疫情況
品牌/產(chǎn)地(如土豬肉、黑豬肉)
部位適配性(如炒菜、燉湯專用部位)
14. 您家最常購買的豬肉部位是?
里脊肉(適合炒菜、切絲)
五花肉(適合紅燒、烤肉)
排骨(適合燉湯、紅燒)
前/后腿肉(適合剁餡、燉煮)
豬蹄肉(適合鹵制)
15. .您認為近期豬肉價格波動的主要原因是(可多選):
生豬供給過剩或不足
飼料價格變動(玉米、豆粕等)
政策調(diào)控(如產(chǎn)能調(diào)控、儲備肉投放)
消費需求變化(如季節(jié)、節(jié)假日)
養(yǎng)殖成本上升(人工、防疫等)
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