校園周邊餐飲食品安全及滿意度調(diào)查
一、食品安全調(diào)查(共7題)
1.(單選題)您在校園周邊餐飲店消費(fèi)時(shí),是否關(guān)注店家是否持有《食品經(jīng)營許可證》《營業(yè)執(zhí)照》等合法資質(zhì)?
每次都會(huì)關(guān)注
經(jīng)常關(guān)注
偶爾關(guān)注
很少關(guān)注
從不關(guān)注
2.(單選題)您是否遇到過校園周邊餐飲店提供的食物存在異物(如毛發(fā)、蟲子、雜質(zhì)等)的情況?
頻繁遇到(3次及以上)
偶爾遇到(1-2次)
從未遇到
3.(單選題)您對校園周邊餐飲店食材(如肉類、蔬菜、豆制品)新鮮度的整體評價(jià)如何?
非常新鮮
比較新鮮
一般
不太新鮮
很不新鮮
較少關(guān)注
4.(單選題)您是否注意到校園周邊餐飲店工作人員操作時(shí),有佩戴口罩、手套、工作帽等衛(wèi)生防護(hù)措施?
每次都能看到
經(jīng)常能看到
偶爾能看到
很少能看到
從未看到
沒注意過
5.(單選題)您是否有過食用校園周邊餐飲后,出現(xiàn)腹瀉、腹痛、惡心等腸胃不適的情況?
頻繁遇到(3次及以上)
偶爾遇到(1-2次)
從未遇到
6.(單選題)您對校園周邊餐飲店使用的餐具(餐盤、碗筷、勺子)清潔程度的評價(jià)是?
非常干凈
比較干凈
一般
不太干凈
很不干凈
較少關(guān)注
7.(單選題)您認(rèn)為校園周邊餐飲店的食品包裝(如外賣盒、包裝袋)是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(無破損、無污染、無異味)?
完全符合
基本符合
一般
不太符合
完全不符合
沒注意過
二、滿意度調(diào)查(共7題)
8.(單選題)綜合食品安全、口味、服務(wù)等因素,您對校園周邊餐飲店的整體消費(fèi)滿意度如何?
非常滿意
比較滿意
一般
不太滿意
非常不滿意
9.(單選題)您對校園周邊餐飲店提供食物的口味(如調(diào)味、口感、品類豐富度)評價(jià)是?
非常好
比較好
一般
不太好
非常不好
10.(單選題)您對校園周邊餐飲店的上菜速度(堂食)或取餐速度(打包/外賣)滿意嗎?
非常滿意
比較滿意
一般
不太滿意
非常不滿意
11.(單選題)您認(rèn)為校園周邊餐飲店的性價(jià)比(價(jià)格與菜品分量、食材品質(zhì)的匹配度)如何?
性價(jià)比很高
性價(jià)比較高
性價(jià)比一般
性價(jià)比較低
性價(jià)比很低
12.(單選題)您對校園周邊餐飲店的店內(nèi)環(huán)境(如桌椅整潔度、通風(fēng)情況、衛(wèi)生死角)評價(jià)如何?
非常好
比較好
一般
不太好
非常不好
較少關(guān)注
13.(單選題)您對校園周邊餐飲店工作人員的服務(wù)態(tài)度(如咨詢響應(yīng)速度、溝通耐心度、問題處理態(tài)度)滿意嗎?
非常滿意
比較滿意
一般
不太滿意
非常不滿意
14.(單選題)若滿分10分,您會(huì)給常去的校園周邊餐飲店綜合打分多少?
9-10分
7-8分
5-6分
3-4分
1-2分
15(多選題)您在選擇校園周邊餐飲店時(shí),優(yōu)先考慮的因素是?
食品安全(資質(zhì)、衛(wèi)生、食材)
口味(調(diào)味、品類)
價(jià)格(單價(jià)、優(yōu)惠)
距離(到學(xué)校/宿舍的遠(yuǎn)近)
服務(wù)態(tài)度(響應(yīng)、耐心)
店內(nèi)環(huán)境(整潔、舒適)
16您希望校園周邊餐飲店增加哪些類型的食品?
健康輕食(如沙拉、雜糧飯、雞胸肉餐)
地方特色小吃(如螺螄粉、熱干面、生煎包)
早餐品類(如現(xiàn)做包子、豆?jié){、三明治)
夜宵品類(如燒烤、關(guān)東煮、粥品)
素食餐品(如全素沙拉、素面、素包子)
17.(單選題)您更傾向于校園周邊餐飲店提供哪種優(yōu)惠活動(dòng)?
滿減優(yōu)惠(如滿20減5、滿30減8)
折扣套餐(如單人餐8折、雙人餐7.5折)
買一送一(如買主食送飲品、買小吃送同款)
積分兌換(如消費(fèi)積分解鎖菜品、兌換優(yōu)惠)
贈(zèng)品活動(dòng)(如消費(fèi)滿額送小零食、餐具)
18.(單選題)您是否希望校園周邊餐飲店提供“線上預(yù)訂(提前選餐)、線下取餐”的服務(wù),以節(jié)省等待時(shí)間?
非常希望
比較希望
無所謂
不太希望
非常不希望
19.(單選題)您對校園周邊餐飲的消費(fèi)需求更側(cè)重于哪個(gè)場景?
日常午餐/晚餐(正餐剛需)
早餐(便捷、快速)
課間加餐(小份、輕便)
夜宵(暖胃、解饞)
朋友聚餐(多人份、性價(jià)比高)
20.(開放作答)對于校園周邊餐飲在食品安全管理、服務(wù)優(yōu)化、品類升級等方面的改進(jìn),您還有其他具體建議嗎?
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